Berlingots maison à l'eXOse

Berlingots maison à l'eXOse

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Ingrédients et quantités:

  • eXOse vieille barrique OU barrique neuve : 200 g

Conseils de préparation

  1. Cuire le sucre à 170°C, couler sur silpat.
  2. Satiner légèrement et détailler les bonbons au ciseau